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「楯野川」@自宅

05-25,2009

さて、今日は所用で会社を早退したのでちょっと時間に余裕が有りまして、
こんな日は近所の地酒屋さんへ。

実はちょっと気になるお酒を試飲させて頂いたんですが、
それは次回に購入ということで。

今回はこれ

楯野川

楯野川1

楯野川2

では、いただきます。
楯野川3

香りはアッサリ
その割りに後味にやや雑味?
ぬかっぽい感じが少し残るかな。
そのあとじわっと甘味が。
これ、食中酒ですね、きっと。
濃い目の味と合わせるとこの雑味が消えそうな気がする。
煮付けとかに合うんだろうなぁ・・・。
でも僕、煮付けとか苦手なんだよなぁ・・・・。
何か考えようっと。




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