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「とりとう」でとりとう膳@西天満

03-30,2009

この店構えに惹かれまして、
ちょっとお高いんですが、チャレンジ

とりとう
とりとう

本日の膳
メニュー
すみません、光って見難いですね。

店内は高級そうな造り
和風でお洒落です。

とりとう膳
膳

ん~ブレてるなぁ。
今日は写真が一段とへたくそです。

まず、地鶏のすき煮
すき煮

これが弾力があって地鶏っぽい。
適度な甘味と出汁の味がちょっと高級風。

豆腐あんかけ
豆腐
これも薄味なんですが、しっかりしてます。
外温かく、中は冷たい。
結構固めのお豆腐。

そして、本日一番美味しかったのがコレ
奴
バニラアイスに見えますが、これお豆腐です。
で、醤油の代わりに塩がかけてあります。
これが、ホント美味しかった。
大豆の香りは控えめなんですが、独特の甘さ。
塩が豆腐の甘さを引き出してくれてます。
あんかけのほうは固めだったんですが、
こっちはムースのようなやわらかさ。
出てきたとき、豆腐2種類?って思ったんですが、
これならOKです。
いや、これ美味しかったです。
お持ち帰りしたかったくらいです。

とりとう膳、1,000円でした。
満足!

店内の雰囲気もよかったし、地酒も数種類置いてたし
今度夜も来ようかな?       (↑ココ重要)
H女史、N君どう?
もうすぐ僕の誕生日なんで、おごってください(大笑




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「迷案?」

03-29,2009

昨日のスネが痛かったので、
今日は朝からニーシンガードを買いにいったのですが、
気に入ったのが見つからない・・・・・・・。
しょうがなく何も買わずに帰ってきました。
しかし、何も付けないで乗るとまたスネ削りそうで怖い。
で、ふと玄関を見ると





良いのがあるじゃないか!





コレ

スリッパ
固さ、大きさとも丁度良い

で、傷だらけの僕のスネに
スネ1

こうセット
セット

その上からパンツを穿けば完成
完成
完全にアホですね。
でも、痛いよりましかと。


結果は・・・・・・・・




今回は削りませんでしたのでわかりません(笑
(実際にこれで走ったのがえらいでしょ・・・笑)
しかし、コレ使うの今回だけですけどね。
ちゃんと通販で買いますよ。


だってモコモコしてて気持ち悪いんですよ(笑




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「黒龍 いっちょらい」@自宅

03-28,2009

てなわけで、買っちゃった日本酒。
いつも行く近所のお酒やさんなんですが、ここのお酒が特別展示してあって
気になってはいたんです。
で、今回いっちょういったるか、と。

黒龍 いっちょらい
黒龍

裏ラベル
黒龍2

では、いただきます!
一口目、含んだ瞬間はお米の香りが勝っていて、
日本酒な感じがしますが、
飲み干した後のフルーティ感
このパターンは初めてです。
いつも、お米感が強いお酒は最後まで
その通りだったりしたんですが、これは違います。
2段階っていうんでしょうか?
のんだ瞬間と後味がかなり異なる感じ。

これ、結構美味しいかも。
だって気が付けば3合超えてますから(笑
のほほんと呑むお酒ですね。
平和なお酒です。名前とは大違いのほんのり良いお酒でした。
ま、日本代表を応援しながら呑むにはなかなかのチョイスでした。





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進歩ゼロ

03-28,2009

イタイっす。
諸事情により今日は家に居たんですが、
せめて家の前で練習をと。。。。。。。

で、足を踏み外しまして、

イタイっす。
あまりにもイタイっす。

イタイ

あまりに進歩のなさに嫌になりますが、まいいや。
明日ガード買いに行こうかな。
でも、さっきお酒買っちゃったしな。
昨日も呑んじゃったしな。
水曜日も呑んだしな。
イタイのは我慢できるしな。
でもやっぱりイタイな。

ちょっと文体がスネスネですね
スネだけにね(笑って

この痛さはこの曲で表現
何しろ痛そうに歌ってます(笑

Motorhead - Ace Of Spades



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「平八亭)で、ちょこっと一杯@地元

03-27,2009

家にTELすると、夕食の用意をしてないらしいので、
駅前でちょこっと一杯。

平八亭
平八亭

本日のメニュー
メニュー1

メニュー2

では、おつかれさまです!
乾杯

やはり、ここに来たからにはお造り。
今日は珍しく3種盛りを。
これは300円のお造りの中から3種類を選びます。

3種盛り

馬刺しとチヌと縞鯵
これで780円!!
めっさ安いと思うんですが。

さらに、春っぽく
せりのかき揚げ
せり

もう、これだけで大瓶一本空きました。

で、日本酒を。
ここはチープに日本盛
日本盛


あぁ、日本酒です。
立ち飲みの日本酒です。
ゆっくり呑ませて頂きます。

で、春野菜の天ぷら
天ぷら
ごぼうと若筍とあと何かな?
これは良い!
胃にやさしいですね。

そして、迷った挙句に頼んだ今日一番の高額アテ
ウニ1
ウニ!!!
450円ですけどね(笑
うに2
ぬほほほほほほ
旨い。
いや、ほんと旨い。
これで日本酒がっつり2合飲んじゃいました。

あ~ここはいいなぁ。
安いし美味しいし気軽だし。

本日はチョイ高めで3000円でした。
しかし、バリューはありますよ。
しょぼい居酒屋に行くよりも満足感あり!
お近くにお寄りの際はぜひ(無いって・・・・笑




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「スコッチ」@スピーク・ロウ

03-26,2009

実は、昨日の夜悪友のN君と呑んでまして・・・・。
彼の新たな旅立ちの第一歩前夜。
もうこの歳で、新しい一歩を踏み出そうとしてる彼には
ぜひ幸せになってほしいです。
基本はバカなんですが、そこそこがんばるバカなので、
なんとでもやっていくでしょうけどね。

そんな訳で、2人でスピーク・ロウへ。

久しぶりにスコッチなんぞを。

僕のお気に入りはコレ。

アブナー
アブナー

これは外せません!
アルコール度数が60.2度あるので、結構ガツンときますが、
この口の中での嫌味の無い甘い香りとどっしり感。
飲み干した後、喉に残る上品なアルコール感。
バランスのとれた良いお酒です。

アベラウアーを置いてるお店は結構ありますが、
アブナーは少ないです。
もし、見かけたらぜひチャレンジしてみてください。

で、つまみ(?)はコレ。

タンシチュー!
タンシチュー1

二人でシェアしながら、バカ話に花が咲きます。

しかし、コレ美味しいですよ。
タンシチュー2

贅沢だなぁ。。。。。

で、次はコレ
クライヌリッシュ

これはこれで美味しいんですよ。
僕、このお酒大好きです。
コレはシグナトリービンテージってボトラーズが出してるやつなんですが、
このお店で、
「あっちのほうのクライヌリッシュ」
って頼むと出てきます。
これは、どっしり感こそアブナーに一歩ゆずりますが、
シェリー樽の香りが十分に楽しめて、
それでいてひつこくない。


この2杯で大満足。
笑いながらお店を後にしました。



全く・・・・・・・いい夜でした。



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「ニッカッピー」@自宅

03-24,2009

某ベーシストさんが結構取り上げてたり、
僕の大好きな某ゴスバンドのVoさんが昔、トリス割をすすめてたり。
で、久しぶりに買いました。

ホッピー

で、これをトリスで割ろうと思ってたんですが、
家に帰ってみるとトリスが無い・・・・。
しょうがないので、何故かあったニッカクリアブレンドと。
チープ感では似た様な物ですかね。
しかし、何でニッカクリアブレンドなんて家にあったんだろうか?
ま、僕が買ってきたに違いないんですけどね(笑
全く記憶に無いところが怖いです。
でもね、トリスを買った記憶も無いのですよ、
何故トリスが家に有ると思い込んでたんでしょうか?
ヨッパライ特有の勘違いですかね(大笑
アメイジングですよ!!

ニッカ&ホッピー
ニッカ&ホッピー
どちらもブラックで。
しかし、量販店のラベルよりお店で出てくるラベルのほうが雰囲気ありますよね。
あのラベルで量販店に出してくれたらいいのに。
味は同じですけどね。

まず、ホッピーをこのくらい入れます。
ホッピー

で、ニッカをこの位まで足す。
ニッカ

さて、お味のほうは。。。。。
これが、割とイケルんです。
もちろんジャンクには違いないんですが、
ホッピーがニッカと程よく混ざって変な味。

なんか場末のスナックで飲んでる気分になりますよ(笑

ニッカッピー。
あまりオススメはしません(大笑
(でも、結構のんじゃうんですよね、コレ)


たこ焼きとかと合うかも。

sanoさん、ぜひ!(笑



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「ハートランド」@自宅

03-23,2009

ハートランド
昨日に引き続きビールです。
本日はコレ
キリンハートランド

緑の瓶にハズレなしのジンクス
ビールでも通用するのでしょうか?

ではいただきます。

ハートランド2

ほほほほほほほ
これは好きなビールです。
居酒屋で何度か飲んだことがあるんですが、
家で飲むとちょっと印象違いますねぇ。
ホップの香りが丁度よく、苦味と喉越しのバランスも良い。
さわやかなビールですね。
500ccなんですが一気に飲んじゃいました。
プレミアムモルツより好きかも。
例によって呑み比べなきゃわからないですけどね。
昨日のシルクエビスよりこっちが好きです。

もう一本買ってきたので、また明日も飲もう。


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「シルクエビス」@自宅

03-22,2009

限定品に弱いんです。
特に低価格の(笑
で最近TVで頻繁にCMしてるコレ。

シルクエビス
香りがすごく良いです。


では頂きましょう。
エビス2

エビスにしては、結構苦味が強い?
絹のようになめらかかどうかはわかりません。
絹食った事ないんで・・・。(そういう意味じゃないですね)
しかし、これもう一杯欲しくなりますね。
後味がスッキリしてるからでしょうか?
うん、美味しいです。
エビス同士で、レギュラーエビスと同じ値段ならこっちを選ぶかも。
ま、エビスを呑み慣れてるわけじゃないので
単なるイメージですが。

限定品なので、ブログネタ用には丁度良いです。(笑




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「跳んだり墜ちたり登ったり」@淀川河川敷

03-21,2009

あまりに良い天気なので、ちょっと自転車で遊ぼうと
淀川の河川敷まで行ってきました。
ここは、きれいにする前段階なので、
人通りもなくこっそり練習するには良い場所です。

河川敷1

とりあえず、ここを登る練習。
段1
500ccのアクエリアス2本分ってところでしょうか?
約40cmくらいですかね?

角度はこんな感じです。
段2


登れたら、今度は墜ちる。
後輪着地を目標にしてたんですが、これは怖くてできませんでした。


それとジャンプ
バニーホップなんて出来ませんが、
これをジャンプして超えようと・・・(笑
ジャンプ

これも何回かやってなんとか飛び越えられるようになりました。

ま、健康的な遊びじゃないですか?
HOSS.jpg


で、毎回書いてますが、今回もスネ削りました。

痛いです。

痛い写真
痛い

男の子なので泣きませんでしたけどね。
それにしてもスネって痛いですね。
給料はいったらガード買わなければ・・・。
それまではダンボールでも巻いとこうかな(笑

私信
A君、N君、H女子、来週あたり一緒にやらない?
楽しいよ。





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「ル・ソリスト」でトンカツレツとみそしる@西天満

03-19,2009

今日は朝から健康診断がありまして、
バリウム飲んだりしてお腹の調子がイマイチです。
なので、ここは美味しいものでも食べようかと、
ココへ。

ル・ソリスト
ル・ソリスト
みそしるの文字に惹かれて。
ここ、何年も来てますが、スープの代わりに味噌汁は初めてです。

まず、サラダ
サラダ
大根と鳥肉のサラダ
十分な一品です。
甘酸っぱいドレッシングがきいてて美味しいです。

みそしる
みそしる

これがヒットです。
美味しい!!!!
いや、まじで今週食べた中で一番美味しいです。
いつも、かなりこったスープを出してくれるんですが、
これも和風スープですよ。
これだけで良いです。
ヘルシーで温まって。
やさしい味がします。
この偏屈シェフがつくったとは思えません(笑

メイン
メイン

メイン2
これもきっちりカツレツです。
ケチャップベースのソースがまた美味しい。
そして、じつは手が込んでた付け合せ

付け合せ
これ、ジャガイモなんですが、薄切りのジャガイモの間にクリームチーズがはさんであります。
ジャガイモとチーズのミルフィーユ。
これが美味しい。
シェフに、これでウイスキー呑みたいって言うと笑ってました。

いや、お腹の調子が悪いのにあっさり全部食べちゃいました。

特におみそしるがお気に入りです。
次回はいつやってくれるかなぁ・・・・・。
しかし、美味しかったです。
おほほっほほ。




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「萬津」でお造り定食@西天満

03-18,2009

そういえば、ランチちゃんと食べるの何日ぶりか?
で、アッサリ系がいいなぁ。。。
お造りが食べたい。
必ずお造りがあるお店といえば・・・・。

萬津
まつ10

本日のメニュー
まつ01

もちろんお造り3種盛り
あまり、コレを頼んでる人を見た事無いんですが、
昼からお造りって変ですか?
ま、いいんですけどね。

お造り3種盛り
まつ02

お造りは、鯛、マグロ、サワラ(?)
まつ03

まつ04

まつ05

やはり、食べたいときに食べたいものを食べるのは幸せですねぇ。
それぞれ、しっかり味の違いを堪能しながら頂きました。

ひそかに美味しいお味噌汁
まつ06
ちゃんと出汁とってあるなぁ。。。
結構これが一番割烹っぽいかも。

それと、最後の楽しみ。
これがまた美味しいんです。
まつ09

梅干、サイコーです。
ランチでしか来れませんが、夜きたらもっと美味しいんだろうなぁ。。。。。
高いけど(笑

梅田で和のランチが食べたいときはココがおすすめです。
2時からの内容UP1,000円バージョンもトライしなければ。。。。。



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ムッシュ・ビバンダム

03-17,2009

いや、観光ガイド日本版が出たそうですね。
ミシュランの。

どうなんでしょうね、フランス人から見た日本。
ここが良いとか悪いとか。
星3つですとかね。
観光地は一喜一憂するんですかね?星の数に。

なんだかなぁ・・・・。

ひなびた温泉地のしょぼいストリップとかどうなんですかね。
オウ、ジャポネーゼ、ワビサビ
とか言うんですかね?
(そんなとこ行かないか・・・笑)

教科書に載ってる観光なんてくそくらえですけどね、僕は。
(海外行くときは、地球の歩き方見ますけどね・・笑)

東京は気にするんだろうなぁ・・・。
大阪はきっと「ナンボにナンネン」って算盤はじいてたりして(笑

白川郷とかに観光に行って「ミシュランで○星」
とか書いてあったらちょっとゲンナリするなぁ・・。
大阪の西成区なら笑いますけどね。(笑


つまりそんな感じです。


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「ポテトアップルパイ」@自宅

03-16,2009

ホワイトデーなので何か買って来いと・・・・。
(一日遅れてますが・・・・)
で、コレ。

CHAIMONのポテトアップルパイ
ポテトアップルパイ

ちょっと美味しそうなので、久しぶりに紅茶を。
紅茶はコレ
紅茶

紅茶2

ムレスナのブラックティー アールグレイ
これ、袋を開けた瞬間からすごい紅茶の香り。

紅茶3
ティーバッグなのにこれはいいですよ!

ちょっといい紅茶なのでカップもジノリを(笑

では、いただきます。
セット

この芋リンゴ美味しいですよ。
シナモンがしっかり効いてます。
リンゴと芋って結構合いますね。
芋リンゴパイ
パイ生地もしっとりサックリ邪魔にならない。
全体的にはパイですが、途中スイートポテト感が強いです。
アッサリなんですが、満足。

この組み合わせはグーです。

パイの甘さで紅茶が引き立ちます。
たまには良い紅茶もいいですね。
苦味も少なくて、香りは高くて。
ムレスナの紅茶、オススメです。
幸せな気分になりますよ。




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「名誉の負傷?」

03-15,2009

休みの日に晴れてる事が多いので
結構ガンバッテ自転車に乗ってるんですよ。
MTBっぽくガシガシ乗ってると結構傷だらけに。
特にココが。

ペダル

こけまくってる証拠ですね(笑
結構削れてます。
ちょっとは乗ってる雰囲気出てるかな?

僕本体に傷は少ないのですが、筋肉痛が・・・(笑
変なところに力が入ってるのと、歳・・・・・ですかね・・・・ハハハ(泣
あ、スネ削りましたけどね。
50cm位の段差を飛び降りて、足ふみはずてペダルがスネに・・・
ぬぁ”~って声でましたよ。
ちょっと泣きましたね、痛さで・・・・。
大人なのに。
ニーシンガードとエルボーガード、やっぱ要るよね。

スケボーやってた時もそうだったんですが、
こういう乗り物に乗ってるときって頭の中でBGMが鳴ってるんですよ。
で、ソレ系のDVDとか観るとスラッシュ系がよく流れてるんですが、
僕はいつもなぜかこの曲です。


Dinosaur Jr. - The Wagon


粗いギターとけだるいヴォーカル。
Jカッコイイです。
(Jのギタープレイってニール・ヤングと似てません?気のせいかなぁ・・・。)



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「あらざけ」@自宅

03-13,2009

さてさて、実は某寿司屋の閉店時にこのお酒ももらってたんです♪

あら酒
あらざけ

これ、好きなんですよ。
独特の香りと味。
芋焼酎なんですが、あの癖がいい方向に向かってる。
度数が38度と高いのですが、
ホントおすすめの焼酎です。
アテを選ばないお酒ですね。
あまり、置いてるお店が無いのですが。

機会があればぜひ!



で、今日のBGMはこれ

このバンドの悲劇はVoを筆頭にかっこよかったことですね
曲や詩はいいのに、売られ方が本人達の音楽性とは違ったんでしょうね。

この曲も好きな曲です。



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・・・・・・・・・あっ。

03-12,2009

あっ・・・・・・・・・・。
今日更新するはずだった記事の写真が・・・・・・・・






消えた。(号泣

だいたい、PCとデジカメをつなぐコードの調子が悪くって
メディアを直接Cに入れないといけない状態がよくない!

ま、コード買えばいいんですけどね。

で、なんだか分からないんですが、消えてます。

オフィスグリコのネタだったんですが・・・・・。

もう会社で食べちゃったので。

あれ、次いつ入ってるだろうか・・・・。

KAMEDAのアラレ。

美味しかったです。

もちろんオフィスグリコバージョン。


甘辛いやつです。

ってなわけで、
オフィスグリコがある人
写真募集中です(笑

クイズ、消えた写真はKAMEDAのどれだ?係まで
(そんなの無いって・・・笑)




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「熊野三山」@自宅

03-11,2009

先日の友人がやってる寿司屋の最終日にもらってきたお酒

熊野三山
熊野三山

お米の香りがしっかり残ったお酒です。
僕のイメージにある日本酒の香りですね。
酸味はあまり無く、フルーティーでは無いですが
どっしり、後、すっきり、日本酒呑んでるなぁって感じですかね。

うん、冬に合うお酒ですね。
鍋に合いそうです。





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「あわとく」でちょっと一杯

03-10,2009

会社に最後まで残っていたメンバーでちょっと一杯。
となれば行くのはいつものお店。

あわとく
あわとく

なんかセットができてます。
セットメニュー
ほっとセット?
安いんでそれに。

しかし、ビールはコレに替えてもらいました。
ビール
これが濃くて美味しい。
ドライが好きではないので、これはいいです。

瓶、缶物はこの冷蔵庫から勝ってに取っていって自己申告するルールです。
冷蔵庫

さて、つまみがやってきました。
まず、付き出し
付き出し
カレーコロッケです。
これがジャガイモがざく切りで結構美味しいんです。

おでん3種
おでん
もう言う事ないですね、ホント美味しいです。
ここまでで600円!

アサリの酒蒸し
酒蒸し
300円です、十分です!

珍味3種盛り
珍味
これが、いい感じに和ジャンク!
日本酒ほしい・・・。
なので、横の冷蔵庫から一本
日本酒

・・・・・手軽すぎる。
今日は冷蔵庫の横に座ったので
ついつい手が出ちゃいます(笑

あと、お好み焼き
お好み焼き
後輩が頼んだセットについてたやつです。
家で作ったお好み焼きみたいです。

から揚げ
からあげ

安くてそこそこ美味しくて
座れて、言う事ないですね。
店に入った時は席が空いてたのですが
気が付くと満席。
わいわいがやがや、ほんとまったりできます。

4人で5800円でした。
たしかに安い。

ここ、ホントおすすめですよ♪




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つくずくもったいなかった・・・・。

03-09,2009

昨日噴火させてしまった美丈夫・・・・。
今日も秋刀魚のみりん干しと頂いてますが、


ぁぁあぁぁぁぁあぁぁあああああもったいなかった。
いや、美味しいんですよ、このお酒。
あっさりしてていくらでも呑めてしまう。

美丈夫2日目

で、2日目にして無くなってしまいました(号泣

チーズをあてに呑んでみたかった・・・・・・。
生ハムでも合うかも。
また買ってこよう!
ちょっといいチーズか生ハム買ってきて。

きっと美味しいに違いない。


それにしても、もったいなかった・・・・・。(←後悔しすぎ・・・・笑)


珍しく、BGMはコレ





何故だか、この歌
初めて聴いたときからずぅっと頭の中にあるんです。
スライダースは好きではなかったのですが・・・・。


名曲だとおもいます。



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「美丈夫 うすにごり」@自宅

03-08,2009

微発泡の日本酒です。
美丈夫 うすにごり

要冷蔵なのでどうしようかとおもったのですが
(一升瓶は冷蔵庫に入らないので)
おもいきって。

開けるときに炭酸がたまってるので注意が必要です。

一応、流し台の所で開封したんですが・・・・・・・・・

やっちゃいました、大噴火!!

も、もったいない。。。。。
1/4くらいなくなっちゃいました(号泣

気を取り直して(かなり動揺してますが・・・)

美丈夫
美丈夫

美丈夫2
書いてるのに、ふきこぼしちゃいましたよ。

裏ラベル
裏ラベル

では、いただきます。
うすにごり

この濁りがそそります。
微発泡!
高級なシャンパンを飲んでるみたいですかね
(高級シャンパンは飲んだこと無いですけどね)
物凄く飲み易い。
それでいて、後味はやはり日本酒です。
こりゃ、グビグビいっちゃうなぁ。
上品な酸味。
こじゃれたバーなんかで出されても納得してしまう感じ。
辛口なんですが、口に含んだ瞬間は、甘口?
しかし、それは発泡による錯覚でやはり辛口。
いくらでも飲めてしまいそうです。


夕食と一緒に飲んだんですが、負けることなく両方美味しく頂きました。

鍋
夕食は鍋でした。
鍋にはやはり日本酒です。

うん、美味しかった。
(誰かふきこぼれない開け方教えてください・・・笑)



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降りる

03-08,2009

いい季節なんですが、花粉症なんで外にでるのは嫌なんですが、
自転車にも乗りたいし・・・。

で、近所のちょっとした段差があるところで降りる練習。
写真で見るとたいした事無いようにみえますが、
結構直角風で怖いです。


降りる

今日は派手にこけまして、膝すりむいちゃいました。
このヒリヒリ感は久しぶり♪
風呂に入るのが怖いです(笑




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サヨナラ

03-07,2009

小学生の時からの友人がやってる寿司屋が今日で閉店しちゃいました。
経営が傾いてたわけではないんですが、家庭の事情なので仕方ないですね。
最終日、顔を出すと懐かしい顔もちらほら。
即席同窓会な感じで。

小学3年生から遊んでいた店なので寂しいかぎりですが、
ま、前向きな閉店だし新たな門出なので成功を祈るばかりです。

しかし、もう30年来の付き合いだし、このお店にも思い出が詰まっているので
やはり寂しいですね。


結局、最後のお客さんになるまで店にいたのですが、残ったお酒の中で一本
この店らしい日本酒をもらって帰ってきました。

熊野三山
熊野三山
和歌山のお酒です。
結構珍しいんじゃないでしょうか。

今日はまだ空けないですが、また報告します。
(今日呑むと、きっとしょっぱいだろうから)

とりあえず、一郎、お疲れ!!





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そして今夜も酔っ払う

03-05,2009

実は、学生の頃から
小難しい物を読みながらお酒を飲む癖がありまして・・・・。
で、久しぶりにLIZARDの詩を読みながら
昨日買ったバーボンを飲んでたら・・・・・・・。





案の定酔っ払ってしまいました。
つまみはもちろん「詩」なんですけどね。

なぜか理解した気分になるんですよね、酔ってると。(笑
明日になると何の事やら?ってな感じなんですけどね。
(モモヨさん、スミマセン)

そんな訳で昔結構読んだはずの本達はちっとも身になってません。
ま、いいや(大笑
(↑完全にヨッパライ)



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「The Yellow Rose of Texas 12年」@自宅

03-04,2009

会社帰りに地元のディスカウント酒屋に寄ってみると
さらにオフのバーボンが・・・・・。

買っちゃいました。
The Yellow Rose of Texas 12年
The Yellow Rose of Texas 12年1

そして、僕を捉えたこのシール
シール
買うでしょ!
だってこれ、バーボンにしては結構高いんですよ、コレ。
っていっても、3400円くらいですけどね。
半額なので1700円でした。
あては、昨日のケーキ。
皆さんの御指示通りツーフィンガーで。
しかし、僕バスケットボールとかやってたんで
指太いんです。

で、ツーフィンガー
ツーフィンガー

ちょっと厚いかも・・・。


肝心のバーボン
バーボン
12年ものってバーボンにしてはかなりの長期熟成です。
度数は50,5度

口に含んだ瞬間の甘い香り
喉の奥ではバーボン特有のどっしり感。
荒っぽいけど複雑な味。
文系カウボーイって感じですかね(笑

しかし、ストレートで飲むとくるなぁ・・・。

チェイサーは牛乳です。
意外と合いますよ。




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「ひな祭り」@自宅

03-03,2009

それにしても忙しいです。
ここんとこ昼食をまともに取れてないので
ネタ切れ&バテバテなので更新をさぼってたんですが、
やっと一息。
で、今日はひな祭りなのでケーキを買って帰りました。
といってもロールケーキですが。

ふわわ
ふわわ1

中はこんな感じ
ふわわ2
黒い丸はあんこ、緑の線はおもち
ピンクの所は桜風味の生クリーム。

これは和風で美味しいですよ。
ケーキというより和菓子に近いですね。

グーテってケーキ屋さんで買ったんですが、中々良い!
やはり、ひな祭りなので和なケーキが合いますね。

しかし、ロールケーキって何センチに切ります?
2cmじゃ厚すぎる気がするし、1cmじゃ物足らないし倒れるし。
だれか、基本の厚みを教えてください(笑





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